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La Frutta che Paradiso, la dieta naturale di frutta
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Le sorprendenti scoperte sul rapporto tra CIBO e SALUTE

Omega3


foto del libro la frutta che paradiso Per chi si occupa seriamente di alimentazione, il risultato di tale ricerca non è visto come una novità ma semplicemente come una conferma, è già noto da qualche tempo che gli omega 3 sono più facilmente assimilabili tramite un’alimentazione a base di vegetali piuttosto che da una dieta a base di pesce come la maggior parte delle persone erroneamente ritiene. Il pesce per di più, contiene omega 3 in quantità notevolmente minore di quanto si creda poiché con la cottura questi acidi grassi diminuiscono considerevolmente. Questa nuova ricerca comunque, è un'altra conferma che la fonte privilegiata di omega 3 sia proprio quella riscontrabile in alimenti di origine vegetale...

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