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La Frutta che Paradiso, la dieta naturale di frutta
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foto del libro la frutta che paradiso Come qualsiasi altra droga, l’alcol anche se assunto con moderazione, altera il funzionamento del sistema nervoso centrale e crea dipendenza sia fisica, sia psichica. Poiché l’alcol è assorbito dal sangue molto velocemente, gli effetti negativi sull’intero organismo si verificano in un lasso di tempo brevissimo; attraverso il fegato, circa il novanta percento dell’alcol ingerito subisce un’alterazione chimica che ha come prodotti composti altamente tossici, mentre il restante dieci percento viene eliminato tramite il lavoro dei reni e polmoni. Il ridotto peso molecolare e l’estrema solubilità in acqua e nei lipidi, fa dell’alcol una sostanza che si diffonde nel corpo molto facilmente venendo assorbita soprattutto dallo stomaco e dal duodeno. L’assorbimento dell'alcol inizia subito dopo l'ingestione e termina in un periodo che varia tra i quindici e i quaranta minuti, mentre nel sangue le prime tracce di alcol sono visibili dopo solo cinque minuti...

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